Pirmasens RHEINPFALZ Plus Artikel Moritz Sommer, Küchenchef im „Kunz“: Schöpfer „leckerer Schweinereien“

Seit einem Jahr ist Moritz Sommer Küchenchef im Restaurant Kunz in Winzeln. Das wirkt sich auf die Speisekarte aus.
Seit einem Jahr ist Moritz Sommer Küchenchef im Restaurant Kunz in Winzeln. Das wirkt sich auf die Speisekarte aus.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Moritz Sommer ist seit einem Jahr Küchenchef im Restaurant Kunz in Winzeln, aber jetzt erst fällt er den Leuten auf. Weil endlich wieder Gastronomiebetrieb herrscht – und weil der Wahlpfälzer seine eigene kulinarische Handschrift hat. Die schlägt sich nun nach und nach in der Speisekarte nieder.

Natürlich bleiben die Klassiker der Kunz’schen Küche erhalten, versichert Moritz Sommer: Pfälzer Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Cordon bleu vom Kalb sind weiterhin Alleinstellungsmerkmale

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

erd u;e,hcmKl&u bntote rde mi um;Gual& an red enGezr mzu wSwacdhazlr enbeegro hKo.c rAeb eeNuerngun gbti es ch.au sAtchiisa eigeezbnt Lhcas zum peiseiBl ndu aeFlknntasek osus evdi e.grtag etsLerzet esi rtttubaerz dnu bhea inene tlonle iceehwn ss.iB

htiiWcg ist omm,Sre nneise et&nsa;mluG nei ghlsienatahc &ulunMe;m uz tien.eb tamDi ienmt re hntic nur oealnissa nud oenairelg ,h&muceu;lK sofren die teekieLentrf es a.lrubeen sDa wieTohrl slol ibe mhi zrestelna amhTe nse.i &du;osEbq btig icthsn ersemlchmiS las ied oudm;enitUkbp&lruor onv ,neneemLlbstti itm med eid chnnseMe hrie omnluKtsus ellols,it&qu;dn sgat erd u;ee.hhu&cmKlncf Dsa b:tetdeue nI rsenie ulhmu&ecK; will er cthni nru utdepdkoelEr ribare,evnet doernns sad eriT mi nnGzae idewmuugr&l;n ah&dn;s hauc wenn sad merh ertAib hmatc dnu er sieen eeinKtnaro rlmf;&uu dei arteK ctihn rief asu dme Kfpo hsareu nhctedsniee ;.nomuek&ln

m&lFu;ur irEk zKnu ro;tm&euglh zroMti mrSmeo rzu unnee trnnaoieeG eds eH.uass rnoBedess thslaz;&muct re dei naiivepfetrolVss,el dei dre eenu eu;nKeuchcl&mhf in enisme traeuanRst tratebie.le ;&couabdioraCqpc mvo es,

Weitere Artikel
Jugendsachbearbeiter der Polizei: von links Sarah Leinfels, Bettina Majer und Petra Feldner. Es fehlt Thomas Tiefenthaler.
Pirmasens

RHEINPFALZ Plus Artikel
Mit welchen Jugendlichen die Jugendsachbearbeiter der Polizei zu tun haben

x