Birkweiler RHEINPFALZ Plus Artikel Top-Jungwinzer: Mathias Wolf über die Pläne des Weinguts

Mathias Wolf ist glücklich mit seiner Corona-Liebe. „Es wird ernst“, sagt er.
Mathias Wolf ist glücklich mit seiner Corona-Liebe. »Es wird ernst«, sagt er.

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Der Birkweilerer Mathias Wolf gehört seit Jahren zu den Top-Jungwinzern. Gemeinsam mit seinen Eltern und seiner neuen Lebensgefährtin bewahrt er den Status als Top-Adresse. Welche Pläne der 32-Jährige mit dem Weingut hat.

„Seine Weine brillierten allesamt durch ihren Terroir geprägten Charakter, der stets als erkennbar vor der Rebsortentypizität herausgearbeitet wurde. Ob Schiefer, Rotliegendes oder

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