Landau Personalmangel: Gastronomie leidet unter Folgen von Corona

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Das Gastronomiegewerbe leidet immer noch an den Folgen der Pandemie. Viele Fachkräfte und Aushilfen haben sich während der Lockdowns umorientiert. Den Restaurants fehlt das Personal. Welche Folgen hat das für die Gäste?

Freitagabend. Die ganze Woche wurde geschuftet, endlich Wochenende. Zur Belohnung geht es zum Essen ins Lieblingslokal. Wenn es denn offen hat. Wer dieser Tage mit knurrendem Magen nicht vor verschlossener

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