Wollmesheim Metzgerei überdauert die Jahrhunderte

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1797 hat Goethe seinen „Zauberlehrling“ geschrieben. In Wollmesheim hat damals eine Metzgerei eröffnet, die heute von Ute und Peter Joachim geführt wird. Sie hat sich gutem Essen und dem Tierwohl verschrieben.

Wer die Metzgerei Joachim im detailverliebt hergerichteten Fachwerkhaus in der Wollmesheimer Hauptstraße 45 betritt, könnte meinen, auf einer Zeitreise im Jahr 1797 gelandet zu sein.

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