Kreis Südliche Weinstraße 
Metzgerei Schaub in Böbingen ist bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt
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Markus Schaub liebt seinen Beruf. Schon mit sechs Jahren wollte der Junge aus der Böbinger Hauptstraße 99 Metzger werden. „Ich hatte gehört, dass es im Dorf eine Hausschlachtung gibt. Da durfte ich dann dabei sein und das Fleisch durch den Wolf drehen. Das fand ich ganz toll“, sagt er. Dabei ist Metzger nicht sein einziger Beruf.
Nicht so toll fand Markus Schaubs Lehrerin dessen Interesse an Hausschlachtung. Als er deswegen der Schule fernblieb, rief sie bei den Eltern an und fragte, wo denn der Filius bleibe.
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