Pfälzische Geschichte RHEINPFALZ Plus Artikel Ordnung in der Gewann! – Vom Ackern im Mittelalter

Ackerbau im Mittelalter: Buchmalerei aus dem berühmten Stundenbuch „Les Très Riches Heures du duc de Berry“. Der Räderpflug, des
Ackerbau im Mittelalter: Buchmalerei aus dem berühmten Stundenbuch »Les Très Riches Heures du duc de Berry«. Der Räderpflug, dessen Streichbrett beim Aufbrechen der Erde auch die Scholle wendet , hat viel zur Steigerung der landwirtschaftlichen Produktion im Mittelalter beigetragen.

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Die Zweifelderwirtschaft ist im Mittelalter typisch für den Ackerbau am Oberrhein. Was eigentlich gegen den Trend ist.

Vielleicht achtet man um das Jahr 900 beim Ackerbau noch stärker auf etwas, das man heute „Risikominimierung“ nennen würde. Was zumindest die Zinsforderungen an die Bauern nahelegen, die

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