Dunzweiler RHEINPFALZ Plus Artikel Selbstgezüchtete Pilze von der Farm

 Sarah Mayo und Mathias Klein von der Pilzfarm „Village Fungi“ in Dunzweiler.
Sarah Mayo und Mathias Klein von der Pilzfarm »Village Fungi« in Dunzweiler.

Ganz unscheinbar verbirgt sich in der 850-Seelen-Gemeinde im Kuseler Musikantenland Dunzweiler eine wahre Rarität auf dem Lebensmittelmarkt. Dort gibt es eine Pilzfarm, auf der Sarah Mayo und Mathias Klein selbstgezüchtete Pilze und Sets mit Kulturen zum Eigenanbau anbieten.

Der Grundgedanke der Pilzfarm geht einher mit der Liebes- und Lebensgeschichte von Mathias Klein und Sarah Mayo. Der Deutsche und die US-Amerikanerin lernten sich 2018 in Neuseeland während eines freiwilligen

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