Kreimbach-Kaulbach Frisches Wasser für die Gerste – Palatia Malz investiert

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Moderne Technik und jahrhundertealtes Handwerk. Das versucht die Palatia Malz GmbH in ihrer Mälzerei zu verbinden. 2019 ist der zweite Bauabschnitt der neuen Kühlanlage abgeschlossen worden. Dieses Jahr wurde die Wasseraufbereitungsanlage komplett erneuert. Ein Bekenntnis zum Gründungsstandort.

Aus zwei eigenen Brunnen wird der große Durst der Mälzerei im Lautertal gestillt. Das angelieferte Korn wird aufgeweicht. Das dafür verwendete Wasser hat Trinkwasserqualität. Dafür

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