Der Wochenmarkt Gabriele und Stefan Lorig bringen Fleisch- und Wurstwaren nach Kaiserslautern

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Aus dem Saarland fahren Gabriele und Stefan Lorig dienstags und samstags den Lauterer Wochenmarkt an. An ihrem „Schlemmerlädchen“ kommen nicht nur Liebhaber von Puten- und Geflügelfleisch auf ihre Kosten. Rind, Schwein, Lamm und Kaninchen gehören ebenso dazu. „Die Ware stammt aus tagesfrischer Schlachtung. Frische zählt!“

Ein Blick in die Auslagen hinter den blitzeblank geputzten Scheiben des Verkaufswagens ist verführerisch. In unterschiedlichen Größen, Formen und Farben liegen Fleisch-

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