Leiningerland/Eisenberg Gestiegene Preise: Fällt die Gans-Saison in Restaurants aus?

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Von Sankt Martin bis zur Weihnachtszeit: In vielen Familien steht an Festtagen Gans auf dem Menüplan. Doch die Kosten für das ohnehin hochpreisige Geflügel sind in der Krise noch mal gestiegen. Droht die Delikatesse deswegen nun aus den Restaurants zu verschwinden?

Ein Gänse-Menü gehört für viele Erwachsene genauso zur kalten Jahreszeit wie für Kinder Weihnachten. Doch das beliebte Festtagsessen ist nicht krisentauglich, findet Sybille

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