Adventskalender 19. Dezember: Weihnachten schmeckt nach ... Sauerbraten

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Es gibt an Weihnachten keine festen Essensrituale bei der Familie von Jutta Mohr. Doch ein Gericht, das eine längere Vorbereitung benötigt, gehört am ersten Feiertag zu den Favoriten: der Sauerbraten.

Jutta Mohr lebt mit ihrem Mann in Dörrmoschel. Das Ehepaar hat dort einen landwirtschaftlichen Betrieb mit über 150 Milchkühen, der seit Sommer von Sohn Patrick geleitet wird. „Ich

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