Bad Dürkheim Jungkoch Felix Pojtinger kam im Lockdown auf den Geschmack

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Unter den angehenden Köchen im Südwesten zählt Felix Pojtinger vom Gartenhotel Heusser zu den Besten: Dass Felix Pojtinger zum Champion am Herd wurde, hat er der Pandemie zu verdanken. Und der Bundesbahn.

„Eigentlich wollte ich Gärtner werden, Landwirt oder in die IT-Branche“, verrät der 25-jährige Westpfälzer ruhig, fast einsilbig. Große Worte sind seine Sache nicht.

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