BAD DÜRKHEIM RHEINPFALZ Plus Artikel Ex-Saupferch Gastronom Mario Zukowski arbeitet jetzt in einer anderen Küche

Mario Zukowski (links) kocht jetzt im Restaurant von Vibeke und Volker Siehr.
Mario Zukowski (links) kocht jetzt im Restaurant von Vibeke und Volker Siehr.

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Die Suche nach einem neuen Betätigungsfeld hat nicht lange gedauert: Mario Zukowski, der mit seiner Frau lange Jahre die beliebte Waldgaststätte Saupferch im Dürkheimer Jägerthal betrieben hat, unterstützt seit Anfang März Küchenchef Volker Siehr im Restaurant „Zum Herrenberg“ der Ungsteiner Winzergenossenschaft Herrenberg-Honigsäckel.

Mario Zukowski fühlt sich wohl an seinem Arbeitsplatz und in seiner neuen Rolle als Angestellter. „Es fühlt sich für mich jetzt entspannter an, der Druck

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