Pfalz Lesetipp: Die Lebensmittelretter

Seit seiner Gründung 2017 hat der Rettermarkt „Sirplus“ nach eigener Rechnung fast 3 Millionen Kilogramm Lebensmittel gerettet.
Seit seiner Gründung 2017 hat der Rettermarkt »Sirplus« nach eigener Rechnung fast 3 Millionen Kilogramm Lebensmittel gerettet. Gut 100 Mitarbeiter arbeiten für das Unternehmen, das Ware, die man loshaben will, unter anderem auf dem Großmarkt einkauft. foto: kathrin harms

Das meiste Essen wird nicht von den Haushalten entsorgt, es geht verloren auf dem Weg von der Ernte in den Handel. Dagegen wollen zwei Berliner Existenzgründer etwas tun. Und die Kundschaft nimmt es an. Zum vollständigen Lese-Tipp geht es hier.

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