Dithmarscher Freiheit RHEINPFALZ Plus Artikel Krautköpfe am Geschlechterfriedhof

Wesselburen: Denkmal für Gärtner Eduard Laß, der den Kohlanbau im Dithmarschen einführte, sachgemäß geziert.
Wesselburen: Denkmal für Gärtner Eduard Laß, der den Kohlanbau im Dithmarschen einführte, sachgemäß geziert.

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Reisen sind angenehmer, wenn man ländliche Gebiete statt städtischer Ballungsräume aufsucht. Wie wär’s mit der einstigen Bauernrepublik Dithmarschen in Schleswig-Holstein, dem Land der weißen und roten Krautköpfe, die dort Kohl heißen?

Längst ist diese Gegend das größte Kohlanbaugebiet Europas. „80 Millionen Köpfe werden pro Saison geerntet. Für jeden Bundesbürger einen“,

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