Kulinarik RHEINPFALZ Plus Artikel Von Käsen und anderen Torten: Einblicke in kulinarische Ideen aus Lothringen

Eher klassisch im Geschmack: die Quarantäne-Torte mit Quark, Limette, Basilikum und Cassis als Zutaten.
Eher klassisch im Geschmack: die Quarantäne-Torte mit Quark, Limette, Basilikum und Cassis als Zutaten.

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Während der Corona-Pandemie treibt die Kreativität der Menschen ungewöhnliche Blüten auf kulinarischem Gebiet. Der Erfindungsreichtum ist groß und reicht von einer neuen Käsesorte über Insekten-Pralinen bis zur schokoladigen Viren-Zertrümmerung.

Über 365 Käsesorten gibt es in Frankreich, was schon Charles de Gaulle zu der Bemerkung veranlasste, dass ein solches Land ja im Grunde unregierbar sei. Nun gibt es so

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