Rheinpfalz Nils fragt: Wozu hat ein Pilz Lamellen?

Manchem Pilz geht der Hut hoch – so wie auf dem Foto, das ihr unten seht: Dieser ziemlich seltene Pilz heißt „Rosenroter Schmierling“. An seinem aufgestellten Hut kannst du die vertieften Rillen der Unterseite sehen. „Lamellen“ heißen sie. Aber wozu sind sie da? „Sie tragen die Fruchtschicht, in der sich riesige Mengen von Sporen befinden“, erklärt Pilzfachmann Günther Schweier aus Friedelsheim. Wie du vielleicht weißt, haben Sporen eine wichtige Aufgabe: die Vermehrung. Dazu müssen sie möglichst weit verbreitet werden. Und dafür sorgen die Pilze – genauer: ihre Fruchtkörper. Sie sind ein kleiner Teil eines weitaus größeren Lebewesens. „Der eigentliche Pilz wächst als Fadengeflecht unter der Erde“, sagt Schweier, „oder zum Beispiel in totem Holz.“ Dieses Fadengeflecht bildet also Fruchtkörper aus – ähnlich wie der Apfelbaum Äpfel bildet. Die Fruchtkörper, die wir Pilze nennen, wachsen natürlich oberirdisch. Sonst könnten sich ihre reifen Sporen ja nicht ausbreiten. Wenn diese erst mal startklar sind, genügt schon der kleinste Windhauch, und sie schweben davon. Die einzelnen Sporen siehst du aber nicht, sie sind zu winzig. Nun sollen an der Hutunterseite möglichst viele Sporen untergebracht werden – sozusagen in Hülle und Fülle. Da sind Lamellen eine passende Einrichtung. Wie die Fächer von Taschen reichen sie weit in den Fruchtkörper hinein. So ist Platz für Millionen von Sporen.  Übrigens heißen die Lamellen auch einfach Blätter. Deswegen gehören Pilze wie der Rosenrote Schmierling zu den „Blätterpilzen“. Seine Oberseite sieht schmierig aus und ist rosig bis rot gefärbt. Allerdings verändert sich so ein Pilzhut dauernd. Anfangs ist er rundlich gewölbt. Wenn er älter wird, breitet er sich flacher aus. Auch die Farbe kann sich ändern. „Die reifen, dunklen Sporen färben die ursprünglich weißen Lamellen des Schmierlings graubraun“, erklärt Schweier. Damit sich die Sporen in der Umgebung weit verteilen können, klappt der Hut schließlich hoch.  Die Hutunterseite kann aber auch ganz anders aussehen als bei Blätterpilzen: Es gibt viele Fruchtkörper, die haben keine Lamellen, sondern Röhren, Poren oder Stacheln.   Hauptsache, da ist Platz für massenhaft Sporen! (lad)